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PRODOTTI

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Quartirolo Lombardo PDO <span style='color:#95c11f'>Organic

Das Produkt

Weicher Speisekäse, zubereitet aus Kuhmilch.
Das Gras, das nach dem dritten Schnitt wächst, war das, das die Kühe gegen Ende des Sommers ernährte und aus dem die Milch gemolken wurde, aus der der Quartirolo hergestellt wurde, ein typisch lombardischer Käse, der von allen sehr geschätzt wird.
Ohne zusätzliche Konservierungsstoffe.
Hergestellt aus biologischer Landwirtschaft.

Zutaten

MILCH bio, Salz, Lab
 

Reifung

mindestens 2 Tage

Shelf-life

45 Tage ab der Konfektionierung
 

Verkaufsformate

  • 2,6 kg, verkauft mit variablem Gewicht
  • 200 g in thermoversiegelte Konfektion


ERNÄHRUNGSPROFIL (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)
Energiewert1243 kj - 297 Kcal
Grassi24 g
davon gesättigte Fettsäuren16 g
Protein18 g
Salz1,3 g
Sede legale e operativa
Via Desgioi, 5 - 26017 Trescore Cremasco - Tel. +39 3884498562
Fax +39 0373 291329 - P.Iva 01615070198 - Privacy & Cookie Policy - Cookie-Einstellungen
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