Stracchino di Mamma Mucca
El producto
Queso fresco y sabroso.
El stracchino (nombre derivado de la palabra lombarda stracch que significa "cansado") es un queso italiano de pasta blanda y corta curación elaborado con leche de vaca entera. Es un placer degustarlo solo, con pan o acompañado con verduras cocidas y crudas. Fresco y versátil, se adapta a cualquier receta.
Sin conservantes añadidos.
Ingredientes
LECHE, sal, cuajo, fermentos lácticos vivos.
Duración
20 días desde su envasado
Formatos de venta
- barra de 170 g
- barra de 250 g (también sin lactosa)
- barra de 1 kg
- caja de 6 unidades