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PRODUCTOS

Stracchino di Mamma Mucca

El producto

Queso fresco y sabroso.
El stracchino (nombre derivado de la palabra lombarda stracch que significa "cansado") es un queso italiano de pasta blanda y corta curación elaborado con leche de vaca entera. Es un placer degustarlo solo, con pan o acompañado con verduras cocidas y crudas. Fresco y versátil, se adapta a cualquier receta.
Sin conservantes añadidos.

Ingredientes

LECHE, sal, cuajo, fermentos lácticos vivos.

Duración

20 días desde su envasado

Formatos de venta

  • barra de 170 g
  • barra de 250 g (también sin lactosa)
  • barra de 1 kg
  • caja de 6 unidades

Pruébalo también SIN LACTOSA

Todo el sabor de siempre pero con menos del 0,01% de lactosa.

El Stracchino di Mamma Mucca Sin Lactosa está pensado para las personas con intolerancia a la lactosa o que tienen dificultades para digerirla, de hecho, la lactosa de la leche se ha separado en dos azúcares, galactosa y glucosa. De la misma forma que el Stracchino tradicional, es ideal para degustar solo, realzar el sabor de verduras y focaccias, o combinado con otros ingredientes para inventar platos nuevos cada día.

• FÁCIL DE DIGERIR

• PENSADO PARA LAS PERSONAS CON INTOLERANCIA O QUE NO DIGIEREN LA LACTOSA

• IDEAL PARA UNA DIETA EQUILIBRADA


NUTRITION VALUES (typical values per 100 g of product)
Energy value1119 kj - 270 Kcal
Fat22 g
saturated15 g
Carbohydrates1,9 g
sugar0,9 g
Protein15 g
Salt 0,66 g

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