Stracchino di Mamma Mucca
Le produit
Fromage frais et savoureux.
Le stracchino (du lombard « stracch » qui veut dire fatiguer) est un fromage italien à pâte molle et à l’affinage bref, à base de lait de vache entier. Il est délicieux au naturel, sur un morceau de pain ou avec des légumes cuits ou crus. Frais et polyvalent, il s’adapte à toutes les recettes.
Sans conservateurs ajoutés.
Le stracchino (du lombard « stracch » qui veut dire fatiguer) est un fromage italien à pâte molle et à l’affinage bref, à base de lait de vache entier. Il est délicieux au naturel, sur un morceau de pain ou avec des légumes cuits ou crus. Frais et polyvalent, il s’adapte à toutes les recettes.
Sans conservateurs ajoutés.
Ingrédients
LAIT, sel, présure, ferments lactiques vivants.
Durée de conservation
20 jours après emballage
Formats de vente
· Brique de 170 g
· Brique de 250 g (éventuellement sans lactose)
· Brique de 1 kg
· Caisse de 6 formes
Dégustez -le aussi SANS LACTOSE
Le goût de toujours, avec moins de 0,01 % de lactose.
Le Stracchino de Mamma Mucca Sans Lactose a été créé pour les personnes intolérantes au lactose ou qui ont des difficultés à le digérer. Les deux sucres composant le lactose, le galactose et le glucose, ont ainsi été séparés. Comme le stracchino traditionnel, il est excellent à déguster seul, en accompagnement de légumes et focaccias, ou avec d’autres ingrédients pour inventer chaque jour de nouvelles recettes.
• HAUTE DIGESTIBILITÉ
• POUR LES PERSONENES INTOLÉRANTES OU QUI DIGÈRANTES MAL LE LACTOSE
• POUR UN RÉGIME ÉQUILIBRÉ
| NUTRITION VALUES (typical values per 100 g of product) | |||
|---|---|---|---|
| Energy value | 1119 kj - 270 Kcal | ||
| Fat | 22 g | ||
| saturated | 15 g | ||
| Carbohydrates | 1,9 g | ||
| sugar | 0,9 g | ||
| Protein | 15 g | ||
| Salt | 0,66 g | ||
Stracchino di Mamma Mucca
Sede legale e operativa
Via Desgioi, 5 - 26017 Trescore Cremasco - Tel. +39 3884498562
Fax +39 0373 291329 - P.Iva 01615070198 - Privacy & Cookie Policy - Préférences en matière de cookies
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dal Martedì al Sabato dalle 8.30 alle 12.30
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