VALORI

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Filiera agricola
corta &
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ontrollata

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FILIERA AGRICOLA CORTA & CONTROLLATA

I formaggi che produciamo vengono realizzati con il latte derivante dai nostri allevamenti; così come gli alimenti somministrati alle bovine in lattazione provengono dalle colture dei nostri campi. Questo ci consente un’agilità di lavorazione e un controllo costante delle materie prime, in un’ottica di totale trasparenza e tracciabilità.

LATTE 100% DI PRODUZIONE ITALIANA

Proprio perché proveniente da vacche da noi allevate, nutrite con alimenti naturali ed accolte in stalle funzionali al loro benessere.

NON UTILIZZO DI CONSERVANTI

Una scelta precisa ed “etica”, volta a tutelare la salute del consumatore.