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PRODOTTI

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Taleggio DOP

Il prodotto

Formaggio molle da tavola pasta cruda.
Dal profumo proverbiale, ha l’origine umile di tutti gli stracchini: nasce nelle valli bergamasche  per diffondersi, poi, in tutta la pianura padana, territorio al quale deve il suo ottimo abbinamento con la polenta.
Senza conservanti aggiunti.

ingredienti

LATTE vaccino, sale, caglio

stagionatura

minimo 35 giorni

shelf-life

30 giorni dal confezionamento

formati di vendita

2,2 kg venduto a peso variabile

PROFILO NUTRIZIONALE (valori medi per 100 g di prodotto)
Valore energetico1292 kj - 312 Kcal
Grassi26 g
di cui acidi grassi saturi18 g
Carboidrati0,4 g
di cui zuccheri0,4 g
Proteine19 g
Sale 2,1 g
Sede legale e operativa
Via Desgioi, 5 - 26017 Trescore Cremasco - Tel. +39 3884498562
Fax +39 0373 291329 - P.Iva 01615070198 - Privacy & Cookie Policy - Preferenze Cookie
Lunedì al Sabato dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 18:00 vendite@gruppocarioni.com