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PRODOTTI

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Stracchino <span style='color:#95c11f'>Bio

Il prodotto

Formaggio fresco e gustoso.
Lo stracchino (dal lombardo stracch con il significato di stanco) è un formaggio italiano a pasta molle e di breve stagionatura prodotto con latte vaccino intero. Lo stracchino è un formaggio a pasta cruda e può essere a latte crudo (tipicamente, quelli prodotti in malga o alpeggio) oppure a latte pastorizzato, comunque sempre intero. E' un piacere da gustare da solo, con del pane o accompagnato da verdure cotte e crude. Fresco e versatile, si adatta ad ogni tipo di ricetta.
Senza conservanti aggiunti.
Prodotto da agricoltura Biologica



 

ingredienti

LATTE da agricoltura biologica, sale, caglio, fermenti lattici vivi.

shelf-life

20 giorni dal confezionamento

formati di vendita

panetto da 100 g
panetto da 170 g
panetto da 250 g
panetto da 1 kg

PROFILO NUTRIZIONALE (valori medi per 100 g di prodotto)
Valore energetico1119 kj - 270 Kcal
Grassi22 g
di cui acidi grassi saturi15 g
Carboidrati1,9 g
di cui zuccheri0,9 g
Proteine15 g
Sale 0,66 g

 
Sede legale e operativa
Via Desgioi, 5 - 26017 Trescore Cremasco - Tel. +39 3884498562
Fax +39 0373 291329 - P.Iva 01615070198 - Privacy & Cookie Policy - Preferenze Cookie
Lunedì al Sabato dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 18:00 vendite@gruppocarioni.com