Stracchino di Mamma Mucca
Il prodotto
Formaggio fresco e gustoso.
Lo stracchino (dal lombardo stracch con il significato di stanco) è un formaggio italiano a pasta molle e di breve stagionatura prodotto con latte vaccino intero. E' un piacere da gustare da solo, con del pane o accompagnato da verdure cotte e crude. Fresco e versatile, si adatta ad ogni tipo di ricetta.
Senza conservanti aggiunti.
ingredienti
LATTE, sale, caglio, fermenti lattici vivi.
shelf-life
20 giorni dal confezionamento
formati di vendita
- panetto da 170 g
- panetto da 250 g (anche Senza Lattosio)
- panetto da 1 kg
- cassa da 6 forme
Provalo anche SENZA LATTOSIO
Tutto il gusto di sempre, ma con meno di 0.01% di lattosio.
Lo Stracchino di Mamma Mucca Senza Lattosio nasce per chi è intollerante al lattosio o per chi fatica a digerirlo, il lattosio nel latte è stato infatti scisso nei due zuccheri galattosio e glucosio. Come lo Stracchino tradizionale è ottimo da gustare da solo, è adatto per arricchire verdure e focacce, o abbinato ad altri ingredienti per inventare ogni giorno nuovi piatti.
• ALTA DIGERIBILITÀ
• PENSATO PER CHI È INTOLLERANTE O NON DIGERISCE IL LATTOSIO
• IDEALE PER UNA DIETA EQUILIBRATA
| PROFILO NUTRIZIONALE (valori medi per 100 g di prodotto) | |||
|---|---|---|---|
| Valore energetico | 1119 kj - 270 Kcal | ||
| Grassi | 22 g | ||
| di cui acidi grassi saturi | 15 g | ||
| Carboidrati | 1,9 g | ||
| di cui zuccheri | 0,9 g | ||
| Proteine | 15 g | ||
| Sale | 0,66 g | ||
Scarica la scheda tecnica - Stracchino
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